为了切实做好生产工作，强化全体职工的消防意识，提高员工消防意识和自防自救，江西上味世家食品有限公司于5月21日在公司总部举办了消防知识与逃生自救技能的培训活动。公司员工共计56人参加了此次培训。

江西上味世家食品有限公司是一个大型的劳动密集型企业，企业员工人数众多，公司领导非常重视本次培训活动，明确指示各职能部门，严密策划，精心组织，注重实效。本次培训特邀宜春市经济技术开发区公安消防大队参谋黄钟扬、特勤中队班长刘勇等一行4人现场授课。围绕着消防逃生的“三要”、“三救”、“三不”的原则，结合图片和视频等手段，生动直观地为职工讲解了消防逃生知识与消防灭火器如何使用的相关消防知识，并与公司负责人商讨消防知识培训的流程、内容等，详细做好人员、车辆、器材、场地的分配。此次培训的内容根据该公司的需求，针对公司员工存在的消防知识薄弱环节进行“按需培训”，修补员工消防知识“漏洞”，切实提高企业员工消防知识水平，有效预防重、特大尤其是群死群伤恶性火灾事故的发生，保障公共财产和人民群众生命财产，使所有员工受到了生动、直观的防火教育。对该公司职工中普及消防知识，提高灭火和逃生自救技能起到了良好的作用。